Slateex Räucherholz Eiche 800 g

Räucherholz Eiche gehört zu den Klassikern beim Grillen und Räuchern. Sein kräftig-herbes Aroma mit leichter Bitternote verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse eine markante, charaktervolle Note. Besonders gut harmoniert Eiche mit rotem Fleisch, Wild, Rind, Schwein und Käse. Die dichte Holzstruktur sorgt für gleichmäßige Rauchentwicklung und eine lange Brenndauer, was es ideal für Low-&-Slow-Gerichte wie Pulled Pork oder Brisket macht.

In unserem Sortiment finden Sie auch Räucherholz Buche mit mildem Aroma und Räucherholz Kirsche mit fruchtiger Süße. Zusammen mit dem passenden Smoky Einsatzblech erzielen Sie ein besonders intensives und kontrolliertes Rauchergebnis.

Das macht Räucherholz Eiche besonders

• Kräftig-herbes Raucharoma mit leichter Bitternote
• Ideal für rotes Fleisch, Wild, Rind, Schwein und Käse
• Lange Brenndauer durch dichte Holzstruktur
• Perfekt für Low-&-Slow-Gerichte wie Pulled Pork oder Brisket

Anwendungsempfehlung

Geeignet für Smoker, Kugelgrill, Gas- oder Holzkohlegrill. Vor dem Räuchern kurz wässern (bei Chips) und anschließend in die Smoky-Zone des Einsatzblechs oder eine Räucherbox legen. Für ein ausgewogenes Aroma pur verwenden oder mit fruchtigen Hölzern wie Kirsche kombinieren.

Lieferumfang

1× 800 g Räucherholz Eiche, naturbelassen und schonend getrocknet

Mit Räucherholz Eiche verleihen Sie Ihren BBQ-Gerichten eine kräftige, aromatische Note – ideal für Grillfans, die intensiven Rauchgeschmack lieben.